お馴染みN農園産のとてもとても美味しくてカラフルなオーガニック・ミニトマトを頂きました。この色ご覧下さい、花のように美しいではありませぬか!!
そこで今日のお昼は早速これでパスタを。ちょっとずつ残っていたイカとアサリを合わせました。仕上げにはベランダ産のイタリアンパセリを。
料理の腕前なんか関係のなし、もうトマトの完勝。軽くボンゴレのダシも効いて ”モルト・ブオ〜ノ〜!!"皿の底に残った黄色いとろっとしたソースが勿体なくてパンをひたして、ぬぐって・・・皿がピカピカになるほど見事に完食しました。ご馳走様〜!!