サロンのクリスマス

　毎月開かれている某サロンのクリスマス会があって今日行ってきました。いつも美味しい料理と楽しい会話を楽しませて頂いています。秋の間ずっと仕事とぶつかって伺えず久しぶりの出席でした。
　まず七面鳥のロースト！クリスマスですね！

　イタリアでは特にクリスマスではなくても日常的によく七面鳥を食べますが、日本ではなかなかお目に掛かれません。スプマンテを飲みながら久しぶりに味わいました。

　その他美味しかったのは蟹足のしゃぶしゃぶ。
　
　こっちは純米吟醸酒を飲みつつ楽しみました。

　サロンの主催者はイタリアに縁のある方なので、本場ヴェローナ製のパンドーロも用意して下さいました。

　シンプルですが大人の味ですね、美味しかった。

　サロンの素敵な調度品の前で・・・。


　今日も楽しい会話と美味しい料理で時のたつのを忘れました。