先日シチリアでお世話になった料理研究家
佐藤礼子さん初の料理本「シチリアのおうちレシピ」(講談社)が今日届いていました。発売は8月24日で、7月からアマゾンで予約しておいたにもかかわらず、発売から8日後の今日やっと配送されてきました。というのは発売前から好評で品薄になっていたんだそうです。
すぐペラペラめくってみたのですが、まずシチリアの食材の説明が色々あってうれしいです。即作って食べたいレシピもたくさん。写真もきれいだし当分楽しめそうです。今レシピ本ランキングのトップを走っているとか・・・。皆さんもぜひ書店でお手にとってみて下さい。一緒に美味しいシチリア料理を作ってみましょう。