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天気がほぼ3日ごとに入れ替わってる感じで今日はまた冷たい雨。晴れていた昨日の朝撮ったベランダの様子をご紹介します。 カルチョーフィ(アーティチョーク)は次々にいろんな虫が付き成長が遅く、今のところ失敗のようです。反対に元気いっぱいなのがズッキーニです。ロマーノ種とナポレターナ種の2本はこんなに葉っぱが大きくなりました。 ![]() で、葉っぱにかくれて蕾が多数出てきました。 ![]() ![]() う〜おいしそう!!まださすが食べるには早いですが、それでももう美味しそう。花が咲いたら早速食べるぞ〜!!!と成長を見守っています。 アーモンドもこんなに実が大きくなってきました。最終的に今年は7個実がなりました。去年の半分ですが今年は「裏」の年なのでこれでも上出来でしょう。 ![]() 毎日コンサートの準備やら、伴奏あわせ、豊洲のレクチャーの下調べやら、生徒のレッスン、楽譜書きetc.に追いまくられていますが毎週火曜日の六本木サバティーニでのライブも欠かさず歌いに行っています。 一昨日は誕生日のカップルやら、婚約指輪を渡したいと云うカップルやらが数組来店されていて、その都度お席まで出張で歌いに行きました。僕の歌を耳元で聴きながら婚約指輪や誕生日のプレゼントを渡していらっしゃいました。なかなか良い雰囲気でしたよ。 夕食は「ウサギとクレソンのフェットゥチーネ」と ![]() 「魚介のソテー黒オリーブ風味・グリーンピース添え」 ![]() ウサギは秋田県産だそうで、細かいサイコロにきったウサギ肉をブロードで煮込んだソースで和えてクレソンをトッピング。柔らかくやさしい味わいの肉のソースをクレソンの香りが引き立たせます。黒オリーブのペーストは香りも味も一気に心をイタリアに運んでくれます。グリーンピースは旬の味。イタリアでもよく食べます。美味しいフラスカーティに良くあって幸せなハーモニーでした。
by goloso204
| 2008-05-29 10:19
| イタリア料理
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Comments(6)
こんにちは。
家庭菜園は夢です。そこまでたどり着けず、ハーブと花どまり。 年々気候がおかしくて、ブッシュバジルも全滅。 オリーブの花も莟からいっこうに咲く気配なし。 レモンの花も実のならない花ばかり。 イタリアンパセリも育ちが悪い。 私は新潟に住んでおりますが、まだストーブが必要?だったり、 急に暑くなって半袖になったり、ハーブ園をしている友人も 今年は変だ。。。と嘆いていました。 golosoさんの歌声を耳元で私も聞きたいです!!!
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vurocculuさん、家庭菜園と云ってもベランダのプランターでささやかに栽培しているだけなんですが、ズッキーニの元気さには驚いています。東京は今日は雨で気温わずかに17°!ズッキーニの蕾もびっくりしてるでしょう。
CDがありますのでよろしければ是非どうぞ! そして東京にいらっしゃったらぜひサバティーニにお立ち寄り下さい。至近距離で聴いて頂けます。もし新潟でイタリア料理のイベントでもありましたらぜひ呼んでください。ギター担いで歌いに参ります・・・・宣伝ばかりで失礼!
☆Permesso☆
植物に虫がつくのは美味しいからかなぁ♪ 菜園を見ながら料理を想像していたりして♯元気に育つのは楽しみですね。 幼い頃はおばあちゃんちに行くと畑にたくさん野菜が育っていて、キュウリをパリッと割ってその場で食べた頃が懐かしい(^-^) カップルかぁ…ロマンチックな雰囲気で羨ましいなぁ(>д<) 私は1匹狼だぁ~(ToT) ブラジルのイタリアンよりいつものお店で仕事してから食べる料理は最高だと思う。写真みてたら引き込まれて想像してしました。 どこでもドアが欲しいなぁ( ̄▽ ̄)
アンジェリークさん、ハーブ類や野菜には本当によく虫が付きますね。当然虫も美味しいと思ってるんでしょうきっと。僕は子供の頃父の実家に遊びに行くと畑から人参を引っこ抜いてきて農耕馬に上げてました。
ブラジルのイタリアンよりサバティーニの方が絶対美味しいです。どこでもドアあったら上げたいけど、僕も欲しい・・。
こんにちは。
CDですね。以前CMの歌声をPCから何度も繰り返して聞いておりました。。。そして、サバティーニですね。さらに、本当にお願いをしたら、来てくださるんですか?なんだか楽しくなって来ました。
vruocculuさん、仕事ですからお呼びがかかれば勿論伺います。ましてイタリアワインの会ともなれば他をさしおいてでも伺いますよ!是非呼んでくださいね、楽しみにしています。
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